Die ideale Ergänzung zu gekochtem Fleisch, Schinken und zu Pilzen bzw. auf einem Crostini.
Zutaten: Artischocken 55%, Olivenöl, Thunfisch (Katsuwonus Pelamis Wildfang) 4%, Sardellen (Engraulis Encrasicolus), Kapern, Petersilie, Speisesalz, Weinessig
«Il vero gusto italiano»
Cascina San Giovanni aus dem Piemont setzt auf eine ausserordentliche Qualität der Rohstoffe, damit sicherstellt wird, dass aus Gutem das Besondere wird.
Cascina San Giovanni aus dem Piemont setzt auf eine ausserordentliche Qualität der Rohstoffe, damit sicherstellt wird, dass aus Gutem das Besondere wird.
Denn wenn beste Zutaten auf traditionelle Rezepte treffen, wenn Handarbeit, Hingabe und Leidenschaft die tägliche Arbeit bestimmen – dann haben wurde das Ziel erreicht: hochwertige Produkte, die so nur eine italienische Spezialitätenmanufaktur bieten kann.
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