Secret Orkney 10 Jahre 2010/2021 Cask #9052 -Cooper’s Choice- 57,0%vol. 0,7L

The Cooper’s Choice ist eine Serie von der Vintage Malt Whisky Company und bietet Single Malts für Genießer und Kenner. Es handelt sich dabei stehts um hochwertige und handverlesene Einzelfassabfüllungen. Die Abfüllungen sind eine Homage an die Küfer die durch ihre Arbeit entscheidenden Einfluss auf den Geschmack des Whiskys nehmen.

„The Cooper’s Choice range of single cask whiskies from Scotland’s finest distilleries is our homage to these fine craftsmen and their important role in the Scotch Whisky industry“ (The Vintage Malt Whisky Company Ltd.)

Alle Abfüllungen von Coopers Choice werden ohne Farbstoffe abgefüllt und sind nicht kühlfiltriert.

Dieser geheimnisvolle Orkney Single Malt erhielt ein ganz besonderes Finish in einem Imperial Milk Stout Cask und ist auf 342 Flaschen weltweit limitiert!

Tasting Notes:

Aroma: Süße Noten von Karamell gepaart mit leichtem Heiderauch.

Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge, mit geröstetem Getreide und süßem Malz,  dazu karamellisierter Zucker, Noten von Kaffee, gefolgt von rauchigen Gewürzen.

Abgang: Langanhaltend und wärmend, mit leichtem Heidekrautrauch und Gewürzen.